Athens junge Gastroszene: Tasos Mantis und SOIL
Nachhaltigkeit und Kreativität Welche Ereignisse müssen zusammenkommen, um einen Urlaub als rundum gelungen zu bezeichnen? Manchmal gar nicht viel. In Athen reicht ein Besuch im SOIL Restaurant bei Sternekoch Tasos Mantis. Rückblende: Unsere Reise mit der Running on Waves über die…
