Extravaganz in Nizzas schönsten Restaurants

Wer kurz in Nizza Urlaub macht, zum Beispiel als Tagesurlauber, braucht eine schnelle Empfehlung für ein gutes Restaurant mit schmackhafter Küche. In Nizza lässt sich aber auch länger Urlaub machen mit neuen Überraschungen an jedem Tag.

Ob in einem kleinen Bistro, in einem Restaurant mit Olivenöl-Schwerpunkt oder auf einer Terrasse mit Blick aufs Wasser: Die Postkartenstadt an der Côte d’Azur in Nizza bietet eine breite Auswahl an Restaurants für alle Geschmäcker.

Wir haben für Sie fünf der besten oder interessantesten Restaurants Nizzas ausgesucht! Bon appétit!

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Mit seinem innovativen Konzept für traditionelle italienische Küche ist der Piemontese Fabio Gnech mit seinem Restaurant Sentimi stadtbekannt und in Nizza absolut angesagt. Das Restaurant liegt super zentral auf dem Place de Garibaldi und sollte bei allen Pizza-Fans zum Pflichtprogramm eines jeden Nizza-Aufenthaltes gehören.

Sentimi ist so beliebt, dass es häufig nicht so einfach ist, einen Platz zu finden. Alle Einheimischen haben das Restaurant schon längst für sich entdeckt. Mit seinem tollen Service und den hervorragenden Gerichten – allen voran natürlich Pizza und Pasta – hat das Sentimi binnen kürzester Zeit mächtig Eindruck gemacht.

Die geheime Zutat lautet hier Leidenschaft. Probieren Sie es selbst! Aber Vorsicht: Sie werden immer und immer wieder zurückkommen wollen.

Reiseführer Nizza

Mit einem Michelin-Stern, ausgezeichnetem Service und fantasievoll zubereiteten Speisen ist das Restaurant Jan eine ausgezeichnete Empfehlung für alle Sterne-Restaurant-Liebhaber. In seiner Mischung von französischer und süd-afrikanischer Küche ist es einzigartig. Mit marktfrischen Zutaten aus Nizza schmecken die ausgezeichneten Gerichte nur noch besser.

Das Caju ist die neue gesunde Bio-Adresse in alten Zentrum von Nizza. Und wie so oft gehört das Restaurant einem jungen französischen Paar: Die attraktive Caillie steht in der Küche und Julien kümmert sich um die Gäste. Die Beiden haben diese Naturoase mit jeder Menge Liebe und vor allem hervorragendem Geschmack im Vintage-Natur-Stil eingerichtet.

Im Restaurant gibt es eine kleine Verkaufsecke mit Superfood, z.B. Chia-Samen und Algen, zum Mitnehmen – und das alles in umweltfreundlichen Verpackungen. Das Angebot ist vegan, vegetarisch und gluten-frei und die Saftbar serviert die wohl leckersten Smoothies in ganz Nizza.

Der Klassiker: Auguste Escoffier, Kochkunstführer

Ganz unscheinbar im historischen Viertel von Vieux Nice gelegen, ist das Oliviera ein fantastisches Restaurant, bei dem neben der mediterrane Küche die verschiedenen Olivenölsorten aus regionaler Produktion im Mittelpunkt stehen. Jedem Gericht wird ein eigenes Öl beigefügt. Damit es nicht langweilig wird und um sich an saisonalen Produkten zu orientieren, wechselt die Karte monatlich.

Besitzer und Ex-Banker Nadim Beyrouti und seine Mitarbeiter nehmen sich viel Zeit und begrüßen die Gäste mit einer kurzen Olivenölprobe, bei der Sie viel über das Pflanzenöl lernen. Kleiner Tipp: Die Olivenöle können allesamt käuflich erworben werden und sind ein hervorragendes Mitbringsel für Ihre Lieben zu Hause. Oder auch einfach für sich selbst. Als Erinnerung an Ihren Nizza-Trip.

Castel Plage

Sie träumen von einem Restaurant, wo Sie mit den Füßen im Wasser am Strand essen können? Im Castel Plage wird ihr Traum Realität. Das Restaurant ist eines der wenigen in Nizza, wo die Wellen bis zu Ihrem Tisch reichen und Sie Ihr Mittag- oder Abendessen mit Wellenrauschen genießen können. Das Castel Plage liegt am Fuße des Rauba Capeu, an der Promenade des Anglais und öffnet den Blick auf die Bucht des Anges bis nach Antibes. Am Abend ist der Ausblick besonders einmalig. Probieren Sie bei Ihrem nächsten Nizza-Besuch unbedingt diese fantastische provenzalische Küche! Romantischer und besonderer geht es wohl kaum!

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betravel Reiseredaktion

Artikel aktualisiert am 6. März 2022